quarta-feira, 2 de março de 2011

Real Deal Burguer do Elvis Costella

Salve Galera! A da vez de hoje é a nossa experiência em um dos novos lugares para se apreciar boa comida em Curitiba: 
  Sei que muitos blogs por aí já devem ter divulgado e comentado sobre o restaurante, mas optamos por aguardar um pouco para que a casa e o serviço se ajustassem e tudo mais, afinal em Curitiba tudo o que é novidade logo fica cheio de gente babando ovo e querendo curtir enquanto dura, nesta cidade novidade passa rápido, e o nosso objetivo aqui no Comer Bem é o da experiência gastronômica e do ambiente em si.

 No Elvis Costella, Elvis Presley não morreu, nem tampouco Janis Joplin, Jim Morrison, Jimi Hendrix, Buddy Holly e tantos outros. No Elvis, axé, pagode e breganejo passam longe, graças a Deus! E passado é futuro e merece ser reverenciado. Palmas para o pessoal do Elvis. Já começamos a gostar quando ao chegar nos deparamos com essa enorme guitarra na fachada...


Na entrada, há uma  réplica da calçada da fama.


 O restaurante atrai pelo visual em todos os pontos, desde que o cliente chega e dá de cara com uma velha bomba de gasolina dos postos norte-americanos, é detalhe e mais detalhe.


  Aí começa a reparar em cada canto de parede, em cada dobra de porta, nos espelhos, no entorno das mesas, nas próprias mesas e onde mais se possa imaginar. Nas paredes, guitarras de músicos ilustres, de Elvis Costello a Gun's N' Roses. No bar, um espelho com desenho enorme do outro Elvis, o Presley. Nos banheiros, pôsteres com mosaicos de figuras ilustres da música e de Hollywood, de todos os tempos. 


 Na culinária, a casa oferece pratos da cozinha contemporânea americana, que incluem peixes e frutos do mar, hambúrgueres e outras carnes, como costela de porco, picanha e carré de cordeiro. E é aí que nosso trabalho começa hehehe.


 Como os meus preferidos são os hamburgueres, advinha para quem sobrou o trabalho de degustar o hamburguer da casa? Sorry folks, é um trabalho árduo eu sei, mas alguém tem de fazê-lo. Em breve a Giu trará para vocês a avaliação da Hawaian Salad. Sem mais delongas então:



 Considerado um dos pratos chefes da casa, o The Real Deal Burguer (hamburguer de 250g red angus, alface, queijo, tomate, pickles) servido no prato, vem acompanhado de uma modesta mas saborosa porção de fritas (valor: R$ 22,00) pão igualmente saboroso e que complementa a experiência de degustar a carne permitindo que essa se sobressaia aos demais ingredientes, muito macia, desmancha ao cortar e agrada muito ao paladar, o queijo derretendo e de sabor suave. Ao mordê-lo é fácil perceber porque, de sabor único, intenso na medida certa, me atrevo a dizer sem receios que é sem sombra de dúvida um dos melhores hamburgueres de Curitiba. 


Vale o preço. Para acompanhar, pedimos chopp Sol (R$ 4,00), e uma porção de Onion Rings (R$ 8,00), e é aí que a experiência teve uma pequena escorregada:


 A porção é boa, mas poderia ser mais generosa e também um pouco mais dourada o que acentuaria mais o sabor, o molho barbecue que acompanha os anéis de cebola é  muito bom mesmo e no final notamos que poderiam estar mais sequinhas, mas nada que desabone tanto assim, porém não as coloca entre as nossas favoritas.



 Nossa Avaliação: Darth Vader tá certo! 


Endereço: Av. Manoel Ribas, 396, Mercês, Curitiba, CEP: 80510020

Horário de funcionamento: 
Terça a domingo: 17h às 23h 
Segunda: não abre 
Preço: $$ - Até R$ 40 por pessoa
Formas de pagamento: Aceita dinheiro. Não aceita cheque. Aceita cartões de crédito American Express, MasterCard e Visa. Aceita débito automático MasterCard Maestro, Redeshop e Visa Electron. Não aceita vale refeição.
Estacionamento: Valet: R$ 10 pelo período em que o cliente permanecer no estabelecimento. Capacidade para 60 veículos. Vagas não cobertas. Tem manobrista
Mais informações: Aberto em 2010. Não tem ar condicionado. Não tem calefação. Tem mesas ao ar livre. Não cobra couvert. Serve vinhos em taça. Tem adega climatizada. Permite que o cliente leve vinhos. Cobra taxa de rolha: R$ 35. Tem sommelier. Tem acesso wireless gratuito.
Telefone: (41) 3045-5454
                                              http://www.elviscostella.com.br






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